Pâte éponge au chocolat, imbibé de sirop de kirsch, crème Chantilly, cerises Amarena, copeaux de chocolat noir.
Accompagnement suggéré : Coulis au chocolat
Allergies : Œufs, farine, produits laitiers.
Durée de vie : 2 à 4 jours.
Température du service : Fraîche