Harmonie Poire-Érable


Portions: 6" ( 6 à 8 pers. )

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Bavaroise aux poires, crémeux à l’érable, biscuit macarons, poire caramélisée, mousse au chocolat noire, croustillant aux amandes, finition nappage à la poire.

Accompagnement suggéré : Coulis à la vanille ou au chocolat

Allergies : Œuf, amande, produit laitier, farine
Durée de vie : 3 à 4 jours

Température de service : Légèrement ambiante

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